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2019.10.02 | |
県産リンゴ食べ比べ 東京都内でイベント 作家 谷村さんのトークも |
参加した約60人が県産リンゴを食べ比べたり、小説家の谷村志穂さんのトークショーなどで楽しい時間を過ごした。 県産リンゴの本格シーズン到来をPRするとともに、谷村さんのリンゴエッセー「ききりんご紀行」(集英社)の文庫本PRを兼ねて初めて企画した。 3部構成のイベントは、はじめに県産リンゴ5品種の食べ比べが行われた。参加者からは昨年5月に品種登録された「紅はつみ」について、「甘みも酸味もあり、いくらでも食べられそう」などと好意的な声が上がった。 2部は県産食材を使った料理で人気を集める「ボワヴェール」の川口かずのりオーナーシェフによる「ミニ料理教室」。 3部は谷村さんのトークショーが行われ、「リンゴを追いかけることがライフワーク」という谷村さんが、「同じ『ふじ』でも作り手によってこんなにも違いがあるのかと驚いた」とリンゴ栽培の奥深さを紹介する場面もあった。 |