会合では「青森の地酒を楽しむ会」の山中和朗会長が「このイベントも３回目。これからも喜ばれる内容にしていきたい」とあいさつ。 「プロジェクトおおわに事業協同組合」の相馬康穫副理事長が同日用意された地酒について説明した。 中央のテーブルには「豊盃」「松緑」「じょっぱり」「菊乃井」など１５社２０種類の一升瓶がずらりと並び、参加者は次々と地酒を飲み比べていた。 弘前からは三浦酒造の三浦剛史取締役が駆け付けた。同社からは精米や酒度が非公開の「豊８１（ほうはい）」が出されており、参加者の高い関心を引いていた。 合間には弘前市出身齋藤沙希さんの津軽三味線演奏、利き酒クイズ、抽選会などが行われ盛り上がった。 会場では大鰐温泉もやしなどの物産が販売された。 |
