首都圏TOPIX | 前の記事 | もくじ | 次の記事 |
|
|
2019.7.8 | |
県産食材や地酒も提供 旧浪岡町出身 小野さん ワインバーを開店 |
店名は「バーラヴァン ラセラ」。フランス語で、バーラヴァンがワインバーを表し、ラセラは「すぐそこの」という意味。地元の祭りを大切にする小野さんらしく、ハネトの掛け声ともかけた。 長く帝国ホテルのソムリエを務めた経験を生かし、厳選したワインは100種類。ベテランシェフの本格的な料理も自慢だが、価格も「気軽に立ち寄れるようにしている」(小野さん)。 テーブル、カウンター合わせて25席。営業時間は午後5時から午前0時まで。定休日は日曜、祝日。
|