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2017.12.16
”究極の6次化”成功を 弘前・タムラファーム  浅草に初の小売店
 
       
東京・浅草の「まるごとにっぽん」に初出店したタムラファーム
  弘前市のタムラファーム(田村昌司社長)は15日、全国の特産品を集めた東京・浅草の商業施設「まるごとにっぽん」1階に初出店した。田村社長は「わが社にとっても初の小売店で、生産、加工、販売という究極の6次化≠フ姿。必ず成功させたい」と意気込んでいる。

 こだわりの紅玉だけを使ったアップルパイをはじめ、ジュースやシードルもカップ販売するなど、同社の製品ほぼすべてが並ぶ。今後、地元で収穫した旬のリンゴも取り扱う。

 田村社長によると、開業2年目を迎える同施設側からは、開業前から出店要請を受けており、今年10月に再び要請を受け、急きょ決断したという。

 準備に忙しく、十分に出店の周知もできなかったとし、「地域の発展に貢献するためにも、行政や関係機関に支援をお願いしていく」と語った。